KADİR GECEMİZ HEPİMİZE MÜBAREK OLSUN
Dersine zamanında çalışmayan öğrencilerin imtihan günü, geçmiş günleri telafi için bütün gece derse çalışması gibi. Veya haramdan kazandığı parayla sevap kazanırım zannıyla gösteriş merakıyla takla atacak kadar gülüş duruma düşen zenginler gibi. Amaç yıl boyunca kurumaya yüz tutmuş iman ağacının bu gecelerde hayat suyu verilerek hayatta kalması
İncir Tatlısı Tarifi
Malzemeler20 tane kuru incirceviz içi (dövülmemiş)1 çay bardağı toz şeker1,5 çay bardağı su Hazırlanışıİncirleri ılık suda yarım saat kadar bekletip, yumuşatın. Sap kısımlarını kesip, içini ceviz ile dondurun ve kapaklı bir tavaya dizin. Üzerine şekeri serpin, suyu da ekleyin. En kısık ocakta, incirler iyice yumuşayıp, şekeri de
Fırında kuzu gerdan
MALZEME LİSTESİ: 1 kg kuzu gerdan 2 havuç 3 patates 1 kase arpacık soğan 2 defne yaprağı 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası zeytinyağı tuz su HAZIRLANIŞI: Kuzu gerdanları yayvan bir tavaya koyup alt üst kızartıyoruz. Diğer ocakta
BU CAMİYE ACİL BAKIM ŞART
Çal’daki Savranzade Camii, ilçenin tarihinde önemli mihenk taşlarından sayılmasına karşın korunamayan ibadethanelerden birisi durumunda. Yapılacak restorasyon caminin bugüne kadar korunabilen özelliklerinin yarınlara taşınmasını sağlayacak. Yedeks ile Denizli’nin Tarihi Camileri turumuz sürüyor. Bugün sizlere tanıtımını yapacağımız Savranzade Camii, Osmanlı’dan Cumhuriyete devreden en önemli ibadethanelerden birisi. Yerel kaynaklara göre,
EN ÖNEMLİ İŞİMİZ
Bir zamanlar bir kralın aklına şöyle bir düşünce geldi:“Eğer bir işe ne zaman başlayacağımı, kimi dinlemem gerektiğini ve yapmam gereken en önemli işin ne olduğunu bilseydim, giriştiğim her işi mutlaka başarırdım.” Krallığın dört yanında bu sorulara tutarlı cevaplar arandı; ancak, Kral’ı tatmin edecek düzeyde bir cevap bulunamadı.
Saray Lokması Tarifi
Malzemeler1 kahve fincanı su1 adet yumurta1 tatlı kaşığı maya1 kahve kaşığı pudra şekeri250 gr. Un1 su bardağı ılık su1 kahve kaşığı tuzKızartma için; 4 su bardağı zeytinyağı Şurubu için; 1 kg. tozşeker, 2 su bardağı su, 1 limonun suyu HazırlanışıKüçük kaba bir kahve fincanı su ile maya
Jülyen Et Sote Tarifi
MalzemelerYarım kilo kırmızı et1 adet kırmızı biber (salçalık olanlardan)1 adet yeşil biber (salçalık olanlardan)2-3 diş sarımsakTuzKarabiberKekikKırmızı toz biber3 kaşık sıvı yağ HazırlanışıEtleri Jülyen dediğimiz şekilde (ince uzun) doğruyoruz. Tavaya 2-3 kaşık sıvı yağ koyup, etleri suyunu salıp çekene kadar soteliyoruz. Biberleride aynı şekilde doğrayıp ilave ediyoruz. 2-3 adet sarımsak
3 ASIRDIR AYAKTA
ilçe merkezindeki Çarşı Camii, gördüğü onarımlarla ilk yapılışına göre bazı özelliklerini yitirse de 3 bazı bölümleriyle 3 asırdır ayakta kalmayı başaran ibadethanelerimizden. Yedeks ile Denizli’nin Tarihi Camileri yazı dizimizde bu kez rotamı Çal’a çevirdik. Karşımıza çıkan ilçe merkezindeki ilk camiye de adımımızı attık. Avlusundan içeriye girdiğimizde doğru
DUASI KABUL OLANLARDAN OLABİLMEK
Dua, dil hal ve fiil ile yapılır. Örneğin, sağlıklı olmamız için dil ile dua yaparız ama sağlık koşullarına riayet etmez isek o duanın anlamı yoktur. Fiilen de duanın şartlarına ve gereklerine uygun davranışlar geliştirmemiz gerekir. Helal kazanıp helal harcamak için dua ederiz ama kul ve kamu hakkına
Limonlu Lokum Tarifi
Malzemeler4 adet limonun suyu 4 çorba kaşığı tozşeker 1 çorba kaşığı bal 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu 4 çorba kaşığı tepeleme buğday nişastası 1 çorba kaşığı tereyağ HazırlanışıLimonların suyunu sıkın. Üzerine bir miktar su ekleyip, 4 su bardağı limonlu su elde edin. Tencereye alıp, üzerine tozşeker, bal,